2月5日から始まった第60回「さっぽろ雪祭り」では「松尾

ジンギスカンブ－ス」で「雪わさび」の試食販売を実施い

たしております。

7日の土曜日がやはり一番天候にも恵まれてお客様の入りも

最高だと感じました。

販売というよりも「食べて味を知ってもらおう」という主旨を重点

に置きお手伝いさせて頂きましたが、初の試みでもあり、色々な

課題も感じ取っております。

まずは、自分でやってみる！をモット－に「感じ取る」こと。

とても良い経験をさせて頂きこの企画を快諾いただいた

㈱マツオ様には深く感謝をしております。最終日まで、出来る

かぎりの努力を実行してゆくつもりです。

お陰様で、テレビ効果も大きく、観光客の方にはとっても好評で

あります。

それでも私達は「コツコツ」実行！を忘れずに突き進みます。

2009-02-08 17:10:00

店長のてくてく日記   ｜  コメント(0)   ｜  トラックバック (0)